Château Grand Français

Bordeaux, France

Dominique Vacher

 

Cultivé sur les coteaux de la vallée de l’Isle où la vigne existe depuis plus de 500 ans, le vignoble du Château Grand Français se situe dans la partie septentrionale de Saint Émilion.

Le sol sablo-limoneux sur graves rouges offre au vin une richesse naturelle. Exposées plein sud, les vignes bénéficient d’une exposition parfaite. Ainsi Grand Français possède toutes les cartes d’un vignoble typique du Libournais, un don de la nature au service d’un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. D’une surface de huit hectares et d’un seul tenant, le vignoble est planté à raison de 5000 pieds par hectare.

Dès 1999, le processus de conversion en Agriculture Biologique a été initié. À Grand Français, un fruit sain est un préalable nécessaire, mais pas suffisant à l’élaboration d’un grand vin.

Les critères d’exigence pour conserver l’âme de Château Grand Français sont l’élégance associé à une qualité irréprochable.